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  • 茶飲行業競爭激烈,品牌如何生存

    發布時間:2021-09-29 15:21 來源:加減品牌中心 閱讀次數:

    還記得曾經的茶飲市場嗎,大街上零星分散著幾家奶茶店,裝修風格也不是那么好看,奶茶也是用粉末沖泡而成,但是卻可以在當時的市場下毫無壓力的生存下去,隨著時代的進步,消費者對于吃喝要求更高,更加追求健康的觀念,新式茶飲的出現,可以說讓消費者對奶茶有了一個全新的認知。
     
    新式茶飲的消費者都是哪些人呢?
    對于目前的茶飲市場調研后我們不難發現,16-35歲這個階段的人群是新式茶飲的主要消費群體,占總消費人群的90%。此外,女性消費者大概占總消費群體的58.3%,白領和學生是整個奶茶市場消費的主流。
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    新式茶飲有著非常龐大的消費群體,這也使得越來越多的人涌入茶飲行業,給市場營造了巨大的競爭壓力,當競爭變大的同時,自然會有一批品牌會被淘汰,原因很簡單,對于消費者來說,優秀的茶飲品牌更容易被接受。
     
    想要在激烈的競爭環境下生存,必須要進步,趕上時代的腳步,抓住消費者的需求,推出更加貼近消費者需求的產品。口碑傳播對于門店或品牌來說,有很大的影響,必須注重服務質量,對員工做好培訓,工作期間控制好自身的情緒,不要給消費者帶來不好的體驗。
     
    茶飲的新時代,產品的差異化相對來說,都比較小,想要在這個行業生存,就必須要有自己的特色,而這個特色可以是產品上的,也可以是服務上的,還可以是形象上的,差異化經營避免隨大流而面臨困境。
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